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蝦醬全自動行星炒鍋

簡要描述:

蝦醬全自動行星炒鍋主要由鍋體、架體、攪拌系統、加熱系統、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統等組成。鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式,中間夾層通入蒸汽加熱。攪拌器刮邊攪拌,機械傳動。型號根據實際容積可分為200L, 300L, 400L,500L等規格,還可以根據客戶需要定制。

更新時間:2020-09-24

瀏覽次數:1035

廠商性質:生產廠家

詳細介紹
品牌dingzheng/鼎正適用范圍茶餐廳設備,蛋糕房設備,面包房設備,咖啡店設備,飲品店設備,中餐店設備,西餐店設備,院校食堂,酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,其他
外形尺寸可定制mm攪拌功率7.5kw
加熱方式蒸汽翻轉功率4kw
鍋體直徑1200mm轉速50r/min

 

蝦醬全自動行星炒鍋

全不銹鋼結構.整體封閉無死角。 鍋體采用加厚304不銹鋼板模壓成型。 獨特的節能燃燒器燃燒充分、熱效率高。 內裝耐熱保溫裝置.使用更節能,熱效率可迭70%以上。 鍋體便可傾.出料、清洗十分方便。 可提升全不銹鋼行星旋轉機械手炒制、加無極調速動力傳送系統、使物料炒制更均勻、刮鍋底無死 

     電加熱行星攪拌炒鍋刮壁鍋鏟使用食品耐高溫四氟材料,完美貼合鍋底平穩均勻旋轉防止糊鍋粘鍋行星攪拌炒鍋。星科行星攪拌炒鍋加工量大、可以連續作業.節省人力和降低勞動強度。

炒鍋型號可分為:100L、200L、300L、400L、500L、600L不等,可根據客戶要求另行定制。

蝦醬全自動行星炒鍋

行星攪拌炒鍋

主要由鍋體、架體、攪拌系統、加熱系統、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統等組成。 行星攪拌夾層鍋從類型上分為手動、半自動與全自動。 

從加熱形式分為:蒸汽式、燃氣式、電加熱導熱油和電磁加熱方式。

攪拌方式:

攪拌系統采用自轉公轉相結合的方式,其傳動比為不整數傳動比,保證鍋內無任何攪拌盲點。使用先進的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。

出料方式: 

該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉,免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進出原料節省人力,采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結構緊湊,維修方便等特點,是性能優良的攪拌機。

 


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